新闻公报
建议进行售前安全评估 保障基因改造食物安全
卫生福利及食物局发言人今日（六月二十五日）表示，政府建议强制为基因改造食物在销售前进行安全评估，保障食品安全。
回应传媒查询及各团体就基因改造食物要求实施强制性标签制度的意见时，发言人表示，我们拟议的基因改造食物售前安全评估，能够回应团体关注基因改造食物的安全及香港成为此类食品倾销地的问题。
发言人解释，对于强制性标签制度的规管细则，国际社会还未有达成共识。因此，现时仍未是订立强制性标签制度最适当的时候。
现时，全球不少国家的监管机构都采纳了为基因改造食物进行售前安全评估的制度。
发言人补充，世界卫生组织及食品法典委员会亦建议其成员国为基因改造食物建立安全评估规管架构。
发言人说：“我们拟议的售前安全评估会建基于科学原则及食品法典委员会所制定的指引，以确保所有新的基因改造食物是安全才可获批准推出市场发售。”
就保障消费者安全，以及他们希望得到产品资料的意愿，发言人表示，政府认为鼓励业界为基因改造食物采纳自愿标签制度是务实可行的做法，能回应部分消费者要求能作出知情选择的要求。
为方便业界采纳自愿标签，政府建议公布一套指引，并与业界作进一步的商讨。
发言人说：“我们认为，以现时拟议的强制售前安全评估，再加上自愿标签制度，是最切实可行的解决方法，因为这样既可以消除社会人士对基因改造食物是否安全的疑虑，又不会对中小型企业造成额外的负担。”
世界卫生组织认为，目前在国际市场供应的基因改造食品，均已通过风险评估，不大可能危害人类健康。
而且，在已核准基因改造食物售卖的国家中，也未见市民因食用这类食物而健康受到任何的影响。
完
二○○三年六月二十五日（星期三）