新闻公报
政府提出自愿退还活家禽零售牌照或租约方案
政府今日（五月二十五日）建议向自愿结业的活家禽零售商发放特惠金。
卫生福利及食物局发言人表示，建议方案旨在大幅减少零售点的数目，尤其是面积甚小和因环境所限而无法实行多项改善措施的零售点。
发言人说：“拟议方程式是参照强制收回中环街市所订的特惠金安排，以食物环境卫生署（食环署）辖下街市内活家禽零售档二十七个月的平均租金为计算基础，另加十二个月租金，以补偿活家禽零售商不可另觅地方重开活家禽档。因此，特惠金总额达三十九个月的平均租金。”
“当局对小型零售点提供额外优惠的特惠金，以鼓励他们退还牌照或租约。凡面积在十五平方米或以下（九十一档），特惠金额另加百分之二十五；而面积在十五平方米以上至二十五平方米之间的零售点（四百二十五档），特惠金额会另加百分之十。”
“大型零售点可获的特惠金设有上限，因为他们不同小型零售档，在实施各项‘人鸡分隔’的改善措施方面会遇到较少的困难。”
目前，香港共有八百一十四档活家禽档。
政府亦会向选择继续经营的活家禽零售商提供无抵押贷款，金额为五万元或百分之四十翻新费用，以较低者为准，这可让他们作出投资，改善摊档环境以符合新的公众健康要求。
因雇主接受自愿退还牌照／租约的安排以致失业的活家禽业工人，当局会为他们提供再培训及财政援助。
当局会向受影响工人提供长达六周的再培训课程，以协助他们转业。参加全日制课程的工人，在为期六周的再培训期间可获最高六千元的津贴。
受影响工人如在六周再培训期结束后仍未能觅得工作，可获发为数一万元的一笔过补助金，协助他们应付经济需要。
上述拟议退还牌照／租约计划所需的拨款总额估计约为二亿三千九百万元。
发言人指建议方案与政府致力减低湿货街市对公众健康所构成风险的政策是一致的。
他表示，过往经验显示人类从家禽身上感染禽流感病毒的途径，主要是经由接触活家禽或其粪便感染。因此，要减低禽流感对公众健康所构成的威胁，最有效的方法是尽量减少人类与活家禽的接触。
他续说：“在中期措施方面，我们必须推行各项措施改善现有活家禽档的设计和安排，扩阔零售市场内个别活家禽档的面积，以落实‘人鸡分隔’的政策目标。”
“要大幅减少零售市场内活家禽档的数目，这样我们才可改动现有活家禽档的设计，以提升卫生水平。”
食环署人员将于短期内与零售商贩会面，向业界解释方案，并听取他们的意见。
为协助业界度过难关，发言人表示政府自今年二月起，已两度推出纾困措施，帮助受区内禽流感爆发直接影响的本地活家禽业界。
在二月二十五日，政府提出宽免渔农自然护理署（渔护署）辖下家禽批发市场和公众湿货街市内活家禽摊档的租金，为期三个月；在私人楼宇内售卖活家禽的新鲜粮食店则获发放一万元特惠补助金，发放总金额达八百四十万元。
在三月二十六日，立法会财务委员会通过政府的建议，向活家禽零售商、批发商、运输商及鸡只饲养场东主发放总数达四千一百六十万元的特惠补助金。
发言人回应有关政府进口内地鸡苗政策的问题时强调，政府并没有限制鸡苗入口。
他续说，卫生福利及食物局、渔护署和食环署就尽早恢复从内地进口鸡苗及杂禽如白鸽、石鸡、珍珠鸡、雉鸡和竹丝鸡等，一直与内地当局保持紧密接触。
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二○○四年五月二十五日（星期二）