新闻公报
卫生福利及食物局局长谈话全文
以下为卫生福利及食物局局长周一岳今日（一月二十二日）出席“分享28”慈善大露营开幕礼后与新闻界的谈话内容（中文部分）：
记者：与猪农会面谈什么？
周一岳：我们今日与代表主要谈两个问题。第一是他们对我们（建议的）扣分制度觉得有很大威胁性，但是我们是特别关注环保上的需要，及卫生方面的问题。第二是在这个环境下，我们会否有一个自愿退牌制度。我是持较为开放的态度，听他们的意见，他们表示约有八、九成的猪农会考虑自愿退牌。我们会在未来这段时间看看什么才是合理的做法。
记者：会否发放特惠金？例如参照街市收牌做法？或是其他形式？
周一岳：我们会考虑这方面，现时还未有决定，因为今日才正式听到他们的要求，还需要考虑一段时间。
记者：会怎样执行扣分制？是否有具体细节？他们的反应怎样？
周一岳：（建议的）扣分制就等于其他违例扣分制度一样，假如他们（禽畜饲养人）犯了卫生和污染的法例，我们会扣他们分，严重的话，可能会收回他们的牌照。
记者：他们乐意支持吗？
周一岳：他们大部分反对，这是可以理解的。
记者：如果他们反对，怎样执行？
周一岳：大家需要建立共识，我们要解释清楚，他们究竟反对哪一方面呢？假如他们认为太过苛刻的话，我们要明白是那一方面？细节还要跟业界再谈。
记者：那便不能实施？
周一岳：我们当然希望尽快实施，这个问题可能还要谈一段时间。
记者：是否有时间表？
周一岳：暂时未有，希望能尽快做到，尤其是居住在猪场附近的市民十分关注这个问题。
记者：香港环境是否适合再有农场？日本脑炎的出现．．．．．．
周一岳：我个人认为香港的农业需要有一个发展方向，以禽畜业来说，发展空间是较少。尤其是污染问题、公共卫生和传染病的问题都会限制禽畜业的发展，就算要发展，都要有良好的规范。
记者：急症室收费方面？是否研究加费？
周一岳：那天与你们倾谈时谈过这个话题，我们正在检讨医管局的收费。我觉得大家现时不要再在数目上争议或评论，我们要先研究原则的问题。第一是，究竟现时的收费能否反映医疗的成本？第二是，我们现时的收费水平能否帮助（解决）公私营失衡的问题？大家要清楚了解为何我们要做研究，这不是纯粹收多点钱的问题。
记者：政府说要扶贫，有否考虑增加急症室收费对弱势社群的影响？
周一岳：有一点是肯定的，就是现时的豁免制度仍会继续，现是不用缴费的病人不会受影响。我们希望，即使调整价格，要增加收费时，都不会令中产阶级受到特别的影响。特别是长期病患者，如果他们住院时间长，可能需要为他们设立（收费）上限。我们会在concept（概念）上研究这方面的问题，但实际水平和做法，我们要看不同方案，然后我们内部和医管局需要再作分析，然后才有决定。
记者：急症室收费增至一百元都好像没有分流到病人（到私营体系）？将来情况怎样？
周一岳：就算收费增至一百元之后的几个月，有很多不是急症的病人去看急症，虽然我认为这个情况不太健康，但都没有办法。现时私家医生，特别是地区的家庭医生，他们的服务已具较高透明度，他们会告知病人收费多少，给多少天药。我相信，要把急症室价格调整至与私家医生的水平，或高少许，病人才有意欲用家庭医生。家庭医生有什么好处呢？他们会把全家的病历储存，与他们发展良好的医生和病人关系。到急症室则没有办法看同一个医生，亦没有家庭病历，所以如果有其他问题，除非是急症，对他们的帮助不大，只不过是治标。我希望能在社区发展家庭医生这个观念，现时家庭医生收费并不高，我认为一般市民是能够负担得来。
记者：既然增加收费后，求诊人数有回升，再加的时候效果可能不太理想？
周一岳：所以我们要分析影响才能决定。
记者：想再问问扣分制，业界反应那么大，会否修改方案？
周一岳：扣分制（的作用）是希望让我们的农场能够配合环境和卫生的需要，这不是个可以讨价还价的问题。只不过，如果他们违反规例时，我们能否较为宽松处理？令他们有机会改变，并可以继续经营。在卫生水准方面是不能放松的，但在罚则方面应到什么程度，扣多少分，又严重到什么程度才收回牌照，可作考虑。
记者：如果猪农交回牌照，政府如何协助他们转业？
周一岳：我们会考虑他们今日提出的各种可能性。主要来说，希望有赔偿，我们要研究是否合理。
记者：会否考虑给予多些赔偿额？
周一岳：我想我们不是想吸引他们交回牌照，是他们自愿交回牌照，我们要研究他们的营运成本，如他们不继续经营，会损失会有多少。
记者：初步考虑金额多少？
周一岳：没有那么快知道的，今日才开始谈。
记者：他们是否因为有扣分制而想放弃经营？
周一岳：扣分制会为他们带来一定的威胁。第一，如果他们多次违反，我们是会收回牌照的，他们便无法经营。第二方面是，他们现时的成本较高，内地来的猪只或冰鲜猪肉，对他们将来的生计会带来威胁。
记者：是否想最终取替香港所有猪场？
周一岳：现时未有这个政策。
记者：赔偿时候考虑哪些方面？
周一岳：我们会考虑他们的营运成本，他们投资的成本如何，如果他们有损失，我们又会研究计算方法，例如他们的猪场的设施和培育每只猪的成本。
（请同时参阅谈话内容的英文部分）
完
二○○五年一月二十二日（星期六）