新聞公報

進一步增加農曆新年期間進口活雞供應

　　衞生福利及食物局發言人今日（一月三十一日）表示，在與業界再度商討，並評估了市民的需要和風險控制等因素後，政府決定進一步放寬春節期間內地輸港的活雞數量。

 

　　發言人說：「經與內地有關當局達成共識後，局方決定在農曆新年除夕前三天，即二月五、六及七日（農曆年廿七、廿八及廿九），暫時取消內地輸港活雞數目的上限。」

 

　　發言人重申，目前零售市場每天可容納的活雞數量已顯著減少，但有鑑於農曆新年期間市民對活雞的需求大幅增加，而活雞的流通量和銷售情況在此期間亦比平時快速，因此可以容許暫時增加內地供港活雞的數量。

 

　　為了確保市民的健康，有關部門會適當地調配資源，維持進口雞隻的衞生檢驗水平。此外，當局亦會加強留意，確保市場不會出現大量活雞囤積的情況。如有需要，會因應市場情況對活雞供應作出適當的調整。

 

完

 

二○○五年一月三十一日（星期一）